Meaisín Déanta Bia Sneaiceanna Pillow Líonadh Croí

Úsáideann an líne táirgeachta bia puffed sneaiceanna líonadh lárnacha plúr arbhar, plúr ríse, plúr agus amhábhair eile mar na príomhábhair amh. Cé go n-easbhrúdaíonn an t-easbhrúiteoir cúpla-scriú rollaí agus cácaí lofa, cuireann an meaisín líonadh isteach líonadh de bhlasanna éagsúla mar uachtar, seacláid, im peanut, etc. isteach iontu chun comh-easbhrúite a bhaint amach, rud a thugann blas níos saibhre don bhia puffed; is féidir na rollaí ceapaire easbhrúite agus cácaí a rolladh nó a ghearradh díreach, a oscailt nó a shéaladh; déantar beathú, easbhrúite, líonadh, múnlú, bácáil, spraeáil a tháirgeadh go léir ar líne tionóil.

Meascthóir, iompróir scriú, príomh-mheaisín scriú cúpla, meaisín ceapaire, meaisín múnlaithe, ardaitheoir, oigheann leictreacha il-ciseal, meaisín seasoning spraeála ola, etc., a bheidh ina líne táirgeachta uathoibrithe iomlán.

Bain úsáid as teicneolaíocht rialaithe teochta neamhspleách 3-chrios chun éifeacht puffing cobhsaí a chinntiú.

Meascadh amhábhar (plúr arbhar / plúr ríse / plúr, srl.) → puffing easbhrúite (rollaí / cácaí cuasach a fhoirmiú) → líonadh ceapaire a instealladh (uachtar / seacláid / im peanut, etc.) → múnlú agus gearradh → bácáil → spraeáil ola stálú → fuaraithe agus pacáistiú

Áirítear go príomha le próiseas táirgthe sneaiceanna puffed ceapaire naisc lárnacha, mar shampla próiseáil amhábhar, múnlú puffing, líonadh, triomú agus blastán, agus pacáistiú, mar a leanas:

1. Próiseáil amhábhar

Meascadh agus líonadh

Measc plúr ríse agus plúr arbhar i gcomhréir, agus rialaigh an cion taise go 10% -14%. Agus an líonadh á dhéanamh, teas an uachtar go dtí thart ar 40 céim, measc le púdar buíocán uibhe, púdar bainne, púdar siúcra agus ábhair chúnta eile, agus corraigh go cothrom chun líonadh cobhsaí a dhéanamh.

2. Múnlú easbhrúite

Easbhrúite easbhrúite

Tar éis na hamhábhair a mheascadh, déantar iad a easbhrúite ag teocht ard trí easbhrúiteoir (príomh-mheaisín cineál TSE) chun ábhar glóthach sreabhach a fhoirmiú, agus ag an am céanna, déantar im peanut, anlann seacláide agus ábhair ceapaire eile a instealladh.

Múnlú agus gearradh

Déantar an t-ábhar leathnaithe a rianú agus a rolladh chun foirm, agus is féidir an méid a choigeartú go 2cm-20cm. Laghdaítear an cion taise go 6% -8% roimh ghearradh.

3. Triomú agus blastán

Cóireáil a thriomú

Déantar na crackers ríse gearrtha a bhácáil in oigheann ilchiseal (0-200 céim) chun an blas agus an seilfré a fheabhsú, agus laghdaítear an cion taise go 2% -3%.

Spraeáil ola agus blastán

Déantar an ola ghreamaithe frith-a spraeáil ar an sorcóir, agus ansin measctha le ainíse réalta, siúcra icing agus blastanas eile chun an blas agus cobhsaíocht a fheabhsú.

1. Éagsúlacht Táirge

Is féidir leis crackers ríse ceapaire a tháirgeadh, cácaí cruithneachta, crackers ríse, sneaiceanna sailéad, etc. Áirítear ar na cruthanna sorcóireach, cearnach, málaí pillow, etc, agus is féidir an dromchla a bheith brataithe le seacláide nó icing.

Tá blas crispy ar an mbia, éasca le díolama, agus éasca le hiompar.

2. Uathoibriú agus Solúbthacht

Cumraíocht solúbtha, ag tacú le raon leathan amhábhar (cosúil le arbhar, plúr, siúcra, etc.) agus éagsúlacht táirgí (cosúil le anlann seacláide, im peanut, etc.).

Oibriú simplí, lorg beag, inoiriúnaitheacht láidir

Cuirimid fáilte mhór roimh chairde ó gach cearn den domhan chun cuairt a thabhairt ar ár monarcha!